豆ごはん

グリーンピースが出回る時期ですね。雪ふったけど。
私は豆ごはん大好きなんですが、昨日こどもに豆ごはんを与えたら、喜んで食べてました。最近風邪で食欲が落ちていたので、一安心。きれいな緑色で仕上げるには別ゆでするらしいけど、面倒なので一緒に炊いてしまってます。くったりしたくすんだ緑の豆ごはん。この季節、週１で豆ごはんです。